
Ganar el trofeo al mejor vino de Rioja Alta nos anima a seguir apostando por la identidad de nuestro territorio
05/06/2025
Viñedos centenarios, el origen de un vino excepcional
29/07/2025Este vino de edición limitada, elaborado solo en añadas excepcionales, vuelve a situarse entre los más reconocidos.
Con 94 y 93 puntos respectivamente, Tarón Cepas Centenarias 2021 y Patiens 2017 también han obtenido excelentes calificaciones.
La nueva añada del vino más excepcional de Bodegas Tarón, Pantocrátor 2015, ha recibido 96 puntos por parte de la crítica especializada de Decanter, una de las publicaciones más influyentes del mundo del vino. Una sobresaliente puntuación que confirma lo que ya se intuía: que esta nueva añada está destinada a convertirse en un referente dentro de los grandes vinos de guarda de Rioja Alta.
“Este reconocimiento es una auténtica consagración para nuestro proyecto”, apunta Gonzalo Salazar de Gurendes, gerente de Bodegas Tarón. “Nos llena de orgullo y refuerza nuestra apuesta por los vinos con alma, ligados a un territorio singular y elaborados con mimo. Es, sin duda, un impulso que nos anima a seguir trabajando con el mismo rigor y pasión, sabiendo que lo que hacemos aquí, en Territorio Tarón, emociona también fuera de nuestras fronteras”.
Elaborado únicamente en añadas excelentes, la añada 2015 de Pantocrátor es el resultado de un trabajo paciente y riguroso desde el viñedo. Cada decisión, desde la vendimia manual hasta los tiempos en depósito, barrica y botella, ha estado guiada por la idea de crear un vino que emocione, elegante y con vocación de perdurar. Para conseguirlo, se ha apostado por una selección muy estricta de uvas procedentes de las parcelas más viejas, en laderas altas y con suelos pobres, donde la viña sufre y ofrece lo mejor de sí. En bodega, se ha afinado la crianza para que la madera acompañe sin dominar, buscando un equilibrio entre estructura, frescura y profundidad.
“Pantocrátor representa el culmen de nuestra filosofía: respeto por el origen, identidad propia y capacidad de emocionar a quienes buscan vinos con historia y alma”, añade Salazar de Gurendes.
Premios y condecoraciones Pantocrátor 2015:
Con el tiempo, Pantocrátor se ha consolidado como el gran emblema de Bodegas Tarón: un Rioja de perfil clásico, pero con una expresión muy viva y actual. Ha ido ganando precisión, sutileza y reconocimiento internacional, hasta convertirse en uno de los vinos más valorados de Rioja Alta:
- Medalla de Oro y 95 puntos. Decanter World Wine Awards 2025.
- 94 puntos y Medalla de Plata. International Wine & Spirit Competition (IWSC).
- 92 puntos. International Wine Challenge.
- 92 puntos. ‘Special Rioja Report 2025’ de Tim Atkin.
Tarón Cepas Centenarias 2021 y Patiens 2017, brillantes
Además de la sobresaliente puntuación de Pantocrátor, otros dos vinos de Bodegas Tarón también han brillado con luz propia en esta cata. Se trata de Tarón Cepas Centenarias 2021, que ha alcanzado 94 puntos, y Patiens 2017, calificado con 93 puntos.
Sobre Tarón Cepas Centenarias 2021, las notas de cata de Decanter lo consideran como “Otra sobresaliente expresión de la magnífica añada 2021 en Rioja, que exhibe su característica definición, pureza y estructura elegante”. De Patiens 2017 destacan su singularidad y complejidad: “Una cuidada expresión de la variedad Viura, procedente de viñas viejas y envejecida durante 48 meses en roble americano”.
“Patiens y Tarón Cepas Centenarias son vinos muy especiales para nosotros, con producciones limitadas y un vínculo profundo con nuestros mejores viñedos. Patiens es el equivalente en blanco a Pantocrátor, la prueba de que las viuras viejas de Rioja Alta son perfectas para, tras un proceso de envejecimiento prolongado, dar como resultado un vino eterno, de gran elegancia, expresión refinada y sedosa. Por otra parte, Tarón Cepas Centenarias nace de una sola parcela de más de 100 años, y es un homenaje a la sabiduría de generaciones de viticultores”, explica el gerente de Bodegas Tarón.
“Ambos vinos completan el relato de Pantocrátor y muestran distintas caras del enorme potencial que tiene el Territorio Tarón para crear vinos auténticos, complejos y emocionantes”, añade.
Bodegas Tarón
Cuatro pueblos en Rioja Alta con una larga tradición en el cultivo de la uva y unidos en la elaboración de vino conforman Bodegas Tarón, la bodega más al norte de la DOCa Rioja (al pie de los Montes Obarenes).
Con casi 700 hectáreas de viñas con una edad media de más de 30 años, producen una gama de vinos consistentes y de gran calidad. Vinos que son reflejo de una comarca llena de patrimonio histórico con un paisaje perfilado por iglesias románicas y castillos medievales.





